Preparando um delicioso Bolo Pão de Queijo: Se você gosta de Pão de Queijo, vai se surpreender com essa receita de bolo prático e saboroso. Com uma massa muito simples e rápida de fazer, utilizando ingredientes como ovos, óleo, leite, polvilho e queijo ralado, esse bolo é uma opção irresistível para um café da manhã ou lanche. A mistura dos queijos mussarela e minas, juntamente com o fermento em pó, resulta em uma textura cremosa e sabor marcante, com o bolo assado ficando douradinho e convidativo.
Uma receita imperdível e fácil de fazer: Com essa receita incrível de Bolo Pão de Queijo, você não terá erro ao seguir o passo a passo simples e prático. Seja para saborear em casa, para um café com amigos ou até mesmo para levar como um lanche especial, esse bolo garante uma explosão de sabor e maciez. Além disso, a versatilidade do polvilho e dos queijos utilizados permite personalizar a receita de acordo com suas preferências. Experimente preparar esse bolo e compartilhar com quem você ama, saboreando um pedaço do resultado final acompanhado de um café, aproveitando o melhor dessa delícia caseira.
Ingredientes:
– 3 ovos
– 150 ml de óleo
– 1 xícara (220 ml) de leite
– 1 colher de sobremesa (10 g) de sal
– 350 g de polvilho azedo (ou polvilho doce)
– 250 g de queijo ralado (125 g de mussarela + 125 g de queijo minas)
– 1 colher de sopa (15 g) de fermento em pó
Modo de preparo:
1. No liquidificador, adicione os ovos, o óleo, o leite e o sal.
2. Acrescente o polvilho azedo (ou doce) e bata por 2 minutos até obter uma massa lisa.
3. Transfira a massa para uma vasilha e adicione o queijo ralado.
4. Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
5. Adicione o fermento em pó e misture novamente.
6. Unte uma forma com óleo e despeje toda a massa.
7. Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado por cima.
8. Faça o teste do palito para verificar se o bolo está assado no centro.
9. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
10. Sirva o bolo pão de queijo cortado em pedaços e aproveite!
