Você já pensou em preparar uma deliciosa e saudável torta de aveia, cenoura e maçã? Esta receita é perfeita para quem busca uma opção de sobremesa leve e nutritiva. Com ingredientes como aveia, cenoura, maçã, damascos secos e passas, esta torta combina sabor e saúde em uma só mordida.
Ideal para um lanche da tarde ou até mesmo para servir como uma opção de café da manhã diferente e nutritiva.
Prepare-se para desfrutar de uma torta suculenta e cheia de sabores, garantindo uma explosão de aromas na sua casa. Com ingredientes saudáveis e cheios de nutrientes, esta receita é uma excelente opção para quem busca por opções mais equilibradas.
Além disso, a facilidade no preparo e a praticidade para assar no forno tornam este prato uma ótima escolha para qualquer momento do dia. Experimente esta torta de aveia, cenoura e maçã e deixe-se surpreender por seus paladares únicos. Bom apetite!
Veja o Vídeo: https://www.youtube.com/watch?v=KqIDJOkZjks
Ingredientes:
– 2 xícaras (200 g) de aveia
– 1 colher de chá de fermento em pó
– 1 xícara (240 ml) de leite de sua preferência
– 1 cenoura
– 9 damascos secos, lavados em água fervente
– 4 colheres de sopa de passas, lavadas em água fervente
– 1 maçã
– 3 ovos
– Baunilha
– 4 colheres de sopa de estévia ou qualquer outro adoçante
– 2 colheres de sopa de azeite
– Assadeira de 7 polegadas (18 cm)
Modo de preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 180C.
2. Em um recipiente, misture a aveia e o fermento em pó.
3. Adicione o leite e deixe a aveia hidratar por cerca de 10 minutos.
4. Enquanto isso, rale a cenoura e corte a maçã em cubos pequenos.
5. No mesmo recipiente da aveia, adicione os ovos, a cenoura, os damascos, as passas, a maçã, a baunilha, a estévia e o azeite. Misture bem.
6. Transfira a massa para a assadeira previamente untada.
7. Leve ao forno por cerca de 45-50 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.
8. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
9. Corte em pedaços e sirva.
Aproveite sua receita e bom apetite!
https://www.youtube.com/watch?v=KqIDJOkZjks
