Descubra como transformar um momento simples em um deleite profundo com esta torta de maçã . Não há nada como o aroma reconfortante de maçãs assando no forno, impregnando sua cozinha com uma promessa de doçura e aconchego. Esta receita não é apenas uma sobremesa, é um convite para saborear a simplicidade e a riqueza dos sabores tradicionais.
Imagine-se de volta àqueles dias em que a avó enchia a casa com o cheiro tentador de torta de maçã fresca. Esta é uma receita que não só preserva essa tradição, mas também uma simplificação para que todos possam desfrutar. Com alguns ingredientes básicos e passos diretos, é uma receita fácil que qualquer um pode dominar, mesmo sem experiência prévia na cozinha. Apenas maçãs frescas, um toque de canela e uma massa crocante se juntam para criar um clássico que agrada a todos os paladares.
Os benefícios desta torta não se limitam apenas ao sabor incrível. Ao contrário das versões mais elaboradas, esta sobremesa é preparada no forno, o que a torna uma escolha mais saudável em comparação com frituras. A maçã, rica em nutrientes e fibras, traz consigo um toque de doçura natural que equilibra perfeitamente com o leve toque de canela na massa. É uma maneira deliciosa de satisfazer aquele desejo por algo doce sem comprometer a qualidade dos ingredientes.
Em resumo, esta torta de maçã é mais do que uma simples sobremesa de forno . É uma celebração de tradição, simplicidade e prazer culinário. A cada mordida, você experimenta a combinação perfeita de maçãs macias, uma crosta dourada e o calor reconfortante da canela. Prepare-se para ser transportado de volta às memórias de infância enquanto saboreia cada pedaço desta deliciosa torta.
Ingredientes:
4 maçãs descascadas e cortadas em meia-lua
Gotinhas de limão (para evitar o escoamento das maçãs)
1 colher de sopa de canela em pó
Manteiga para descompactar
Açúcar e canela (para polvilhar a forma)
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
120g de manteiga derretida
4 ovos pequenos
1 colher de sopa de extrato de baunilha (opcional)
1 colher de sopa de açúcar
Modo de Preparação:
Preparação das Maçãs:
Descasque e corte as maçãs em meia-lua. Para evitar que escureçam, adicione algumas gotinhas de limão sobre elas. Reserva.
Preparação da Forma:
Unte uma forma com manteiga e polvilhe com açúcar e canela. Distribua as fatias de maçã de maneira uniforme.
Preparação da Massa:
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e a canela em pó. Reserva.
Preparação dos Ovos:
Em outra tigela, bata os ovos com uma colher de sopa de açúcar (e extrato de baunilha, se desejar) até começar a espumar.
Montagem:
Distribua uma mistura de farinha sobre as maçãs na forma untada. Em seguida, despeje a manteiga derretida por cima da farinha, cobrindo toda a superfície.
Finalização e Assamento:
Sirva os ovos batidos sobre a torta, garantindo que cubra uniformemente toda a massa.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que a torta fique dourada por cima.
Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
Opcionalmente, polvilhe açúcar de confeiteiro sobre a torta antes de servir.
Essa receita de torta de maçã é fácil de fazer e ideal para qualquer ocasião. Aproveite para compartilhar e se inscrever no canal para mais receitas como essa!
