Prepare-se para uma experiência saborosa e prática com a receita de cuscuz nordestino recheado com frango. Nesta fácil e rápida preparação, você terá a oportunidade de descobrir o delicioso mundo culinário desse prato tradicional. Repleto de sabores marcantes e com uma montagem simples, você poderá desfrutar de um cuscuz recheado com frango temperado, tomate, salsinha, cebolinha e queijo mussarela, formando um prato que certamente encantará seu paladar.
Se você busca uma refeição prática e cheia de sabor, esse cuscuz nordestino é a escolha perfeita para surpreender a família e amigos.
Com uma hidratação rápida do flocão de milho, a montagem do cuscuz recheado se torna uma etapa divertida e recompensadora. Além do clássico frango, você também pode explorar outras combinações de recheios, como carne seca, queijo, presunto ou calabresa, adequando-se ao seu gosto pessoal.
Em apenas 15 minutos no fogo médio, você terá um prato que une praticidade e sabor, ideal para um jantar rápido e irresistível. Aproveite e descubra o prazer de saborear esse cuscuz nordestino recheado com frango bem feito!
Ingredientes
- 2 xícaras de flocão de milho
- Sal a gosto
- 1 xícara de água
- Frango cozido e desfiado
- Temperos a gosto (tomate, salsinha, cebolinha)
- Queijo mussarela ralado
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture o flocão de milho com o sal.
- Aos poucos, adicione a água e mexa bem até que esteja tudo incorporado.
- Deixe o flocão hidratando por 15 minutos.
- Em outra tigela, misture o frango desfiado com os temperos de sua preferência.
- Em uma cuscuzeira, coloque água até a metade da panela e faça camadas de flocão, recheio de frango e queijo mussarela.
- Repita as camadas até que acabem os ingredientes.
- Tampe a panela e cozinhe o cuscuz em fogo médio por 15 minutos.
- Após esse tempo, deixe o cuscuz descansar por 5 minutos e desenforme.
- Sirva e aproveite!
