Bolo de Tapioca: Uma Delícia para o Lanchinho da Tarde
Prepare-se para se deliciar com um bolo de tapioca simplesmente maravilhoso! Com ingredientes básicos que incluem tapioca, coco, açúcar, ovos e leite de coco, essa receita promete agradar o paladar de todos.
Ideal para acompanhar um cafezinho no lanchinho da tarde, este bolo é perfeito para receber visitas de última hora ou simplesmente para saborear um docinho especial em casa. Prepare-se para se surpreender com a maciez e sabor dessa combinação única de ingredientes.
Um Bolo Simples e Delicioso para o Dia a Dia
Se você procura por uma receita prática e rápida para preparar um bolo incrível, o bolo de tapioca é a escolha certa. Com passos simples e ingredientes fáceis de encontrar, essa receita é uma ótima opção para ter sempre à mão.
Perfeito para um café da manhã ou da tarde, esse bolo combina a crocância da tapioca com o sabor suave do coco ralado, criando uma experiência gastronômica única. Experimente fazer esse bolo e surpreenda-se com o resultado final, que certamente irá encantar seu paladar e de quem mais provar!
Ingredientes:
– 1 xícara de Açúcar
– 3 ovos
– 1/2 xícara de óleo
– 1 vidrinho de leite de coco
– 1/2 xícara de água
– 1 xícara de massa de tapioca pronta
– 1 xícara de farinha de trigo
– 1/2 xícara de coco ralado
– 1 colher de fermento em pó
Modo de preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma.
2. Em uma bacia, quebre os ovos separadamente para verificar se estão bons. Em seguida, adicione o açúcar e misture bem.
3. Adicione a água e o óleo à mistura de ovos e açúcar. Mexa bem.
4. Acrescente o leite de coco e misture novamente.
5. Adicione a farinha de trigo e a massa de tapioca pronta. Misture até obter uma massa homogênea.
6. Acrescente o coco ralado e misture delicadamente.
7. Por último, adicione o fermento em pó e misture suavemente, evitando mexer em excesso.
8. Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.
9. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
10. Sirva o bolo de tapioca acompanhado de um café, se desejar.
