Biscoitinhos Amanteigados: Se você adora biscoitos caseiros, a receita de biscoitinhos amanteigados é perfeita para você. Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, você nunca mais vai precisar comprar nas padarias, pois esta receita rende bastante e é super prática de fazer.
Com uma massa macia e levemente adocicada, esses biscoitinhos são ideais para acompanhar o lanche da tarde ou para servir como um delicioso petisco no final de semana. Você pode escolher entre assar no forno tradicional ou na AirFryer, garantindo uma versatilidade na preparação dessas guloseimas caseiras.
Passo a passo simples e saboroso: Para preparar esses biscoitinhos amanteigados, você só precisa misturar alguns ingredientes e seguir algumas etapas fáceis. Com amido de milho, manteiga ou margarina e leite condensado, você terá uma massa macia e fácil de modelar.
Os biscoitinhos são finalizados com um delicado desenho feito com um garfo, para deixá-los ainda mais convidativos antes de irem ao forno. Com um tempo de preparo rápido e um aroma delicioso se espalhando pela cozinha, essa receita é garantia de sucesso e sabor. Prepare-se para encantar a família e os amigos com esses biscoitinhos amanteigados e desfrute de um momento gostoso e caseiro a qualquer hora do dia.
Ingredientes:
– 300g de amido de milho (maizena)
– 40g de manteiga ou margarina
– 150ml de leite condensado
Modo de preparo:
1. Em um recipiente, coloque o amido de milho e raspe bem para aproveitar todo o conteúdo.
2. Acrescente a manteiga ou margarina em ponto pomada (temperatura ambiente) e misture com uma espátula.
3. Adicione aos poucos o leite condensado, misturando bem.
4. Sove a massa até que o amido esteja totalmente incorporado à margarina e ao leite condensado. Se necessário, adicione um pouco mais de leite condensado.
5. Continue misturando até que a massa se solte completamente do recipiente e das mãos.
6. Faça bolinhas com a massa e coloque em um tabuleiro untado com margarina ou azeite.
7. Com um garfo, aperte as bolinhas para criar um desenho em cima e deixar os biscoitos mais finos.
8. Leve ao forno preaquecido até dourar, ou na AirFryer.
9. Retire do forno quando estiverem prontos e aproveite!
